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SUMMARY:WILDWOCHEN
DESCRIPTION:Hirsch\, Reh\, Wildschwein – fein zubereitet mit herbstlichen Aromen. \nUnsere Wildkarte bringt Geschmack auf den Teller: \n– Hirschschnitzel mit Preiselbeeren\, Rahmkohlrabi und Kartoffel-Krapfen\n– Wildentenbrust im Speckmantel auf lauwarmem Blaukrautsalat mit Walnüssen und Orangendressing\n– Wildschweinbackerl auf Kartoffelpüree mit gegrilltem Spitzkohl\n– Sauerbraten vom Hirsch an Kirschsoße mit gebratenem Serviettenknödel\n– Wilde Waldpilze auf Risotto\n– Wildschweinbratwurst \nTischreservierungen bitte online oder unter +49 (0) 89-7448840.
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