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SUMMARY:ASCHERMITTWOCH
DESCRIPTION:Tradition trifft Genuss! \nAm Aschermittwoch locken unsere traditionellen\, frischen Fischgerichte – ein Genuss für alle Sinne. \nFreuen Sie sich auf: \n\n– Matjes Filet nach Hausfrauen Art mit kleinen Petersilienkartoffeln\n– Im Bierteig ausgebackener Karpfen mit Remoulade & Kartoffel-Gurken-Salat\n– Saibling „Müllerin Art“ im Ganzen gebraten für zwei Personen mit Tomaten-Mandel-Butter dazu Wurzelspinat & Ofendrillingen\n– Gezupfte leicht geräucherte Lachsforelle mit Tagliatelle und konfierten Kirschtomaten\n\nTischreservierungen gerne online oder unter +49 (0) 89-7448840.
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SUMMARY:FISCHWOCHEN
DESCRIPTION:Tauchen Sie ein in die Welt des Fisches! \nKöstliche Gerichte aus See und Meer stehen auf der Speisekarte: \n\n– Matjes Filet nach Hausfrauen Art mit kleinen Petersilienkartoffeln\n– Im Bierteig ausgebackener Karpfen mit Remoulade & Kartoffel-Gurken-Salat\n– Saibling „Müllerin Art“ im Ganzen gebraten für zwei Personen mit Tomaten-Mandel-Butter dazu Wurzelspinat & Ofendrillingen\n– Gezupfte leicht geräucherte Lachsforelle mit Tagliatelle und konfierten Kirschtomaten\n\nTischreservierungen gerne online oder unter +49 (0) 89-7448840.
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SUMMARY:CANDLE LIGHT DINNER
DESCRIPTION:Heut‘ wird’s romantisch! \nFür alle\, die den Valentinstag verpasst haben: Verbringen Sie einen romantischen Abend bei Kerzenschein und genießen Sie unser exklusives 3-Gänge-Menü inkl. Aperitif. \nDas Menü: \nGlas Winzer Sekt  “Rosé de Saignée“ von Schloss Sommerhausen \n*** \nBärlauch-Cremesuppe mit Croûtons \n*** \nRosa gebratene Rinderhüfte mit gegrilltem grünem Spargel dazu Kartoffelkrapfen und Sauce Bernaise oder \nMorchel-Risotto mit gebratenem grünem Spargel \n*** \nHasel-Mousse mit Cassis-Sorbet \nAuf die Liebe! \nBitte reservieren Sie rechtzeitig online oder unter +49 (0) 89-7448840. \nTisch reservieren
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SUMMARY:ES WIRD WIEDER GESCHNITZELT!
DESCRIPTION:Es wird geschnitzelt! \nFreuen Sie sich auf vielfältige Schnitzel-Variationen – für jeden Geschmack ist etwas dabei! \nVorspeisen: \n\nKleines Schnitzel vom Kräuterseitling mit Tatarsauce und Salatbouquet\nBuchenhain Salat – Blattsalat (Joghurtdressing\, Brezncroûtons\, Radieserl\, Kresse\, gerösteten Sonnenblumenkernen\, Gurke und Kirschtomaten) mit Backhendl\n\nHauptgänge: \n\nWiener Schnitzel Klassiker mit hausgemachten Chips oder Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat\nSellerieschnitzel Münchner Art mit Kartoffel-Gurken-Salat\nCordon Bleu vom Strohschwein mit Buchloer Rohschinken vom Maischberger\, Steirer Bergkäse und Schmelzzwiebeln gefüllt dazu Salat mit Babyspinat und Radieserl\n\nTischreservierungen gerne online oder unter +49 (0) 89-7448840.
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SUMMARY:KUCHENBUFFET MIT STUBENMUSIK
DESCRIPTION:Zeit für süße Versuchungen! \nGenießen Sie von 14 bis 17 Uhr unser vielfältiges Kuchenbuffet\, begleitet von traditioneller Stubenmusik. \nTischreservierungen gerne online oder unter +49 (0) 89-7448840.
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