ASCHERMITTWOCH
18 Februar
Genießen Sie an Aschermittwoch unsere frischen Fischgerichte, die Tradition und kulinarischen Genuss vereinen.
Lassen Sie sich von den delikaten Aromen überraschen:
- Matjes Filet nach Hausfrauen Art mit kleinen Petersilienkartoffeln
- Flammlachs mit Rösti, Feldsalat und Orangen-Schmand
- Hummercremesuppe
- Tagliatelle mit Shrimps/ Flußkrebsen
- Saibling „Müllerin Art“ im Ganzen gebraten für zwei Personen mit Tomaten-Mandel-Butter dazu Wurzelspinat & Ofendrillingen
- Kabeljau mit Zitronen-Parmesan-Kruste auf Polenta mit konfierten Kirschtomaten
- Gegrillter Pulpo auf Fragola Sarda (sardinische Nudelart aus Hartweizengrieß in kleiner Kugelform)
Tischreservierungen gerne online oder unter +49 (0) 89-7448840.