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SILVESTERPARTY
31 Dezember, 2023 @ 6:00 pm - 1 Januar, 2024 @ 3:00 am
Zeit zum Feiern!
Unsere alljährliche Silvesterparty steigt – ziehen Sie sich etwas Festliches an, bringen Sie Ihre Liebsten mit und stoßen mit uns auf das neue Jahr an!
Das Programm:
- Einlass ab 18.00 Uhr
- Stehempfang mit Aperitif
- 8-Gänge-Menü
- Live-Musik vom Jasmin Bayer Quintett
- Comedy-Kellner Oliver Hosp
- Mitternachtsfeuerwerk mit Musik
- Ab Mitternacht: DJ Monti
Das Menü:
| Klassisch | Vegetarisch |
|---|---|
| Stehempfang mit Aperitif *** Amuse-Bouche: Kürbismousse auf Pumpernickel *** Antipasti Roulade *** Ochsenschwanzessenz mit Gemüseperlen und Chester-Blätterteig *** Gegrillte Kammmuschel auf Süßkartoffelpüree mit Pernod-Sauce *** Zitrusfrucht-Bowle (alkoholfrei) *** Hirschrücken im Ganzen gebraten mit Rosenkohlstrudel und Sauerkirschsauce *** Nougatmousse in Biskuitring mit Cassissorbet *** Käsebrett mit Käsesorten von der Naturkäserei Tegernsee *** Mitternachtssuppe Cocos-Currycreme mit Baguette |
Stehempfang mit Aperitif *** Amuse-Bouche: Kürbismousse auf Pumpernickel *** Antipasti Roulade *** Gemüsebouillon mit Perlen und Chester-Blätterteig *** Sautiere Champignons auf Süßkartoffelpüree *** Zitrusfrucht-Bowle (alkoholfrei) *** Kürbis-Maronen-Strudel auf Rote Bete Ragout mit Proseccoschaum *** Nougatmousse in Biskuitring mit Cassissorbet *** Käsebrett mit Käsesorten von der Naturkäserei Tegernsee *** Mitternachtssuppe Cocos-Currycreme mit Baguette |
Preis: 169,- € pro Person (exkl. Getränke)
253,50 € pro Person inkl. Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer