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OSTERFEIER(EI)
5 April - 6 April
Festliche Osterfreuden im Waldgasthof!
Lamm und Fisch kommen an diesen Feiertagen auf den Tisch:
- Lammpflanzerl mit Gärtnersalat und Granatapfel an Harissa-Joghurt-Dressing
- Geschmortes Lammhaxerl in Portweinsoße mit geröstetem Blumenkohl und Süßkartoffelpüree
- Rosa gebratenes Lammhüftsteak in Thymianjus mit Broccoli und Kartoffelgratin
- Lammkaree in Kräutermantel mit Ratatouille und Polenta
- Lapin au Vin (Kaninchen in Weißwein geschmort) mit Wurzelgemüse und jungen Kartoffeln
Wir bitten um frühzeitige Reservierung für Ostersonntag und Ostermontag.